De beste horeca aankleding druk je zelf

Horeca aankleding kan je zaak maken of breken. Die eerste indruk bij de deur, de manier waarop je menukaart aanvoelt, hoe je terras oogt – alles telt. Veel horecaondernemers denken echter dat horeca aankleding vooral duur moet zijn. Vergeet het. De beste resultaten krijg je door slim te kiezen wat wél werkt en wat pure geldverspilling is.

De entree: hier win of verlies je klanten met je horeca aankleding

De entree is waar potentiële gasten hun eerste oordeel vellen. Binnen seconden beslissen ze of ze naar binnen gaan of doorlopen. Daarom is je keuze voor horeca aankleding hier extra belangrijk.

Je stoepbord bepaalt of voorbijgangers stoppen of doorlopen. Een goed stoepbord hoeft geen kunstwerk te zijn, maar moet wel drie dingen doen: opvallen, verleiden en informeren. Plaats het op de juiste hoogte (ooghoogte van voorbijgangers), kies leesbare lettertypes en vertel in één oogopslag waarom iemand binnen moet komen.

Vlaggen werken ook als een magneet voor je terras. Ze creëren beweging die aandacht trekt. Let wel op: één kleur die matcht met je huisstijl werkt beter dan een regenboog aan kleuren.

De bar: details die de stemming bepalen

De bar is vaak het eerste contact tussen personeel en gast. Hier bepaalt je horeca aankleding de sfeer van het hele bezoek. Van het moment dat iemand een drankje bestelt tot het ruitje van de rekening – elk detail telt.

Bierviltjes lijken onbelangrijk, maar ze zeggen alles over je aanpak. Goedkope, snel doordrenkte viltjes? Je gasten merken het. Stevige kwaliteit bierviltjes met je logo? Dat straal professionaliteit uit. Zelfde geldt voor bedrukte servetten – die kleine cocktailservietten kunnen je cocktailkaart promoten zonder opdringerig te zijn.

Tafelkaarten op de bar zijn je stille verkopers. Zet ze strategisch neer bij je duurste drankjes of nieuwe specialiteiten. Maar niet overal – te veel kaartjes zorgen voor rommeligheid.

De eetzaal: hier maak je de verkoop

De eetzaal is waar de echte magie gebeurt. Hier komen gasten om te eten, te praten en te genieten. Je horeca aankleding moet deze ervaring ondersteunen zonder te overheersen.

Je menukaart is je belangrijkste verkooptool. Focus daarom op leesbaarheid boven alles. Fancy lettertypes die niet te lezen zijn? Verspilde moeite. Denk ook aan de volgorde: plaats je duurste gerechten strategisch in het midden van de pagina (daar kijken mensen het eerst).

Placemats hebben een functie voorbij het beschermen van je tafel. Gebruik ze om je verhaal te vertellen – over je lokale leveranciers, de geschiedenis van je gerechten of simpelweg om een warme sfeer te creëren. En servetten? Kies kwaliteit die past bij je prijsniveau. Een fine dining restaurant met flinterdunne servetten? Dat klopt niet.

Buiten je restaurant: de buitenwereld bereiken

Je horeca aankleding houdt niet op bij je deur. Hier draait het om alle materialen die je zaak bekend maken in de buitenwereld – van flyers tot vouchers.

Flyers zijn geen dood medium, mits je ze verstandig inzet. Deel ze uit op strategische plekken en momenten – niet eindeloos aan iedereen die langsloopt. Ontwerp ze zo dat de belangrijkste info (locatie, contact, USP) in één oogopslag duidelijk is.

Vouchers en kortingsbonnen? Gebruik ze als je écht iets te vertellen hebt. Een eeuwige '10% korting' devalueert je merk. Beter een gerichte actie voor nieuwe gerechten of langzame periodes.

Veelgemaakte fouten bij horeca aankleding

Drie fouten die je keer op keer ziet in horecazaken – en die je makkelijk kunt vermijden:

Fout 1: Te veel verschillende lettertypes. Houd het bij maximaal twee. Meer verwart en ziet er rommelig uit.

Fout 2: Te kleine letters op stoepborden. Als mensen dichterbij moeten komen om je boodschap te lezen, heb je gefaald. Het moet al vanaf 5 meter zichtbaar zijn.

Fout 3: Inconsistentie in je merk. Je logo in verschillende kleuren, wisselende tonen, verschillende stijlen – dat verzwakt je merk. Kies één lijn en houd je eraan.

Seizoensgebonden aanpassingen die werken

Verander niet alles tegelijk bij een seizoenswisseling. Pas kleine elementen aan die grote impact hebben. Zomer? Pas je tafelkaarten aan met zomerdrankjes. Winter? Voeg warme kleuren toe aan je placemats. Je stoepbord kan relatief eenvoudig een seizoenale boodschap krijgen zonder volledige herontwerp.

Wat echt geld opbrengt

Investeer in horeca aankleding die direct omzet draait. Een stoepbord dat drie voorbijgangers per dag naar binnen lokt, verdient zichzelf binnen een week terug. Menukaarten die verkopen promoten? Pure winst. Tafelkaarten die je wijnmarge verhogen? Die investeringen wil je doen.

Wat vaak weggegooid geld is: overdreven mooie mappen voor menukaarten die binnen een maand vies zijn. Dure placemats die elke dag gewassen moeten worden. Gadgets die leuk lijken maar weinig toevoegen.

Praktische tips die het verschil maken

Test je ontwerpen eerst klein. Print thuis een versie uit en leg hem een dag in je zaak. Valt het op zoals je dacht? Is alles leesbaar? Werkt het in praktijk?

Denk aan onderhoud bij je keuzes. Lichte kleuren op placemats? Die zijn snel vies. Glossy afwerking op menukaarten? Vingerafdrukken en vlekken vallen extra op.

En timing: vervang dingen voordat ze écht versleten zijn. Een beetje rafelig is charmant, compleet afgeragd is armoedig.

De psychologie achter goede horeca aankleding

Mensen nemen binnen 3 seconden een oordeel over je zaak. Kleur beïnvloedt humeur – warme kleuren voor gezelligheid, koelere tinten voor moderniteit. En positionering: alles op ooghoogte wordt het meest opgemerkt.

Gebruik contrast slim. Donkere tekst op lichte achtergrond leest altijd beter dan andersom. En wit ruimte is geen verspilde ruimte – het helpt bij de focus.

Hoe meet je succes?

Let op reacties van gasten. Stellen mensen vragen over items op je stoepbord? Dan werkt het. Nemen ze foto's van je mooie presentatie? Win. Vragen ze naar de wijn die op je tafelkaartje staat? Precies waar je op hoopt.

En meetbaar: zijn er meer impulsaankopen? Bestellen mensen vaker je specials? Dat zijn de echte meetpunten van goede horeca aankleding.

Start met wat echt impact heeft

De sleutel tot succesvolle horeca aankleding? Begin klein maar slim. Kies eerst die elementen die je gasten direct zien en die omzet genereren. Een opvallend stoepbord en professionele menukaart zijn altijd je beste eerste stappen.

Daarna pas kun je spelen met placemats, tafelkaarten en andere details. Focus op kwaliteit boven kwantiteit – liever drie goed uitgedachte items dan tien halfslachtige pogingen.

En vergeet niet: horeca aankleding is geen eenmalige investering. Het is een doorlopend proces van testen, bijstellen en verbeteren. Wat vandaag werkt, kan over een seizoen anders zijn. Blijf kritisch naar je eigen materiaal kijken en durf dingen aan te passen die niet meer werken.

Bij Reclameland krijg je al je horeca aankleding razendsnel geleverd, gratis verzonden door heel Nederland. We drukken alles zelf, dus de kwaliteit zit altijd goed. Laat vandaag je horeca aankleding drukken en zie morgen al het verschil in je zaak!